Kategória: Egyéb kiadványok

Tájfajták, elfeledett őshonos zöldségfajták, vadon termő növények, fair trade alapanyagok – ezekből válogat a Tudatos szakács könyve.

"Helyi termelők, helyi termékek a rendezvényeken" – Kisokos kistermelőknek és rendezvényszervezőknek Kiadványunk az Accenture „Képességek a sikerért 2010” pályázati támogatás segítségével jelent meg!

  Régi és Helyi gyümölcsfajták

Az Európai Unió területén egyedül Magyarország használhatja a pálinka nevet. Az is előírás, hogy "pálinkának csak az a gyümölcspárlat nevezhető, amelyet Magyarországon termett nemes és vad gyümölcsből, szőlőtörkölyből, illetve aszú szőlőtörkölyből készítenek, és amelynek cefrézését, lepárlását, érlelését és palackozását is Magyarországon végzik.

  Gyakorlati tanácsok tervezéshez, gazdálkodáshoz.

Ajánljuk figyelmébe Sziráki Sándor nyug. tanár „Gazdaság és Iskola” című könyvét. Pedagógiai és gazdasági tárgyú írások Nagykörű község történetéből 94 oldalon.

Cseresznyefesztivál a fazékban címmel jelent meg recept könyv a Nagykörei cseresznyés ételekről Varga Zoltán gyűjteményéből. A könyv több mint receptek felsorolása, nagykanállal meríthetjük belőle az ÉLET sava borsát is.

Az USA kormánya űrből jött robotoknak engedélyt ad a bolygó felfalására aranytéglákért cserébe. Egy félszemű nyúl megmenti barátait egy nagyvállalat állatkísérlet-laboratóriumából. És két kislány felfedezi a titkot a világ megmentésére mindkét ellenségétől (és ez nem az energiagazdaságos izzók vagy a biodízel)… Az Ahogy Ég a Világ egy roppant szórakoztató és szemfelnyitó történet arról, hogy állítsuk meg az élővilág pusztítását mielőtt

  Ajánljuk ezt a könyvet azoknak, akik elronthatatlan hagyományos receptekre vágynak, vagy akik meg szeretnék jobban ismerni ezt a csodálatos vidéket, az ott élők szemén és büszkeségein keresztül. A könyv gyönyörű színes képeket, igen sok receptet tartalmaz.