4 évszak reform receptjei
A Rák Ellen, az Emberért, a Holnapért Társadalmi Alapítvány gyűjteménye az évszakhoz igazodó alapanyagokból készülő ételeket mutat be. Ha ilyeneket készítünk, akkor kevesebb tartósított, feldolgozott, adalékanyagokkal “feljavított” (azaz lerontott) ételt fogyaszthatunk. Kevesebb üvegházban termesztett vagy messziről ideszállított alapanyagra van szükség. Ezzel nem csak egészségünket, de környezetünket is kíméljük.
