Az Élő-Tisza Szövetség Hírlevele – 2010. április 06-12.
TARTALOMBÓL:
Jeles és időjósló napok; E heti piaci termékkínálatunk
Adó 1%
Programajánlók: Szent György napi Biovásár és Kihajtási Ünnep/Hortobágy;
VIZITÚRA ajánlataink nyárra!
Képzések: Kemence építő; Terepi természetismereti programvezető
Termelői tojás, Házisajt, Háziszörp, és lekvárok; BioFeribá ajánlatai
Április 06.Vilmos napja: ha ezen a napon eső esett, abból szűk esztendőt jósoltak.
Április 12-e Gyula, a gabonaanya, Ceralia és ünnepe. Már a dinnyések is hozzáfogtak a munkához. A dinnye ültetése után az asszonyok pördültek egyet, hogy amilyen gömbölyűre terül szét forgás közben redőződő szoknyájuk, olyan nagy kerek dinnyék teremjenek.
A nap időjárásából ellentétes negyven napot jósoltak a legvénebb megfigyelők, és ezen a napon igyekeztek elvetni a dinnye mellett a krumplit és a salátát.
Április 14-én: "Tiborc király könyve szerint, ha zöldül a nyírfa, nem kell félni már a fagytól, akárki is írta".
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Eheti termékkínálatunk:
(házhozszállítás 20.000 Ft felett, költsége a rendelt érték 20 %-a, de maximum 5.000 Ft)
ZÖLDSÉGEK:
- Zeller: 290 Ft/kg, Tiszakécske
- Lilakáposzta: 200 Ft/kg; Tiszakécske
- Fejeskáposzta: 110 Ft/kg; Tiszakécske
- Kelkáposzta: 170 Ft/kg; Tiszakécske
- Lilla krumpli: 90 Ft/kg; Tiszakécske
- Sárgarépa: 200 Ft/kg; Tiszakécske
- Fehérrépa: 450 Ft/kg; Tiszakécske
- Burgonya: 100 Ft/kg; Lila héjú erdélyi, kímélő gazdálkodásból,tárolható,fehér húsú; Nagykörű.
- Pasztinák gyökér: 450 Ft/kg; Kímélő gazdaságból, szabadföldi, Nagykörű.
- Céka: 140 Ft/kg; Kímélő gazdaságból, szabadföldi, Nagykörű.
GYÜMÖLCSÖK:
- Jonagored alma (elvihető faládában is 13kg), 120Ft/kg; Nyíregyháza
GYÜMÖLCSLEVEK:
- Szilvalé (50% alma, 50!% szilva) 1500Ft/db Dánszentmiklós
- Bio natur 100% almlé: 2200Ft/5 liter
- 100% natur almalé 10 literes kiszerelésben: 2800 Ft/10 liter (Csenger)
- Gyümölcslevek (10-15% másik gyümölcs tartalom) 5 literes: 1.640 Ft/db birses, meggyes, őszibarackos, körtés almalé. Nyíregyháza, 5 literes, dobozos kiszerelés
- Natur 100% almalé 3 liter 1000Ft
- Más gyümölccsel ízesített (mint az 5 litereseknél) 1100 Ft/3 liter
Egyéb:
- Aszalt almaszeletek (chips): 220Ft/70gr
- Bio aszatlt almaszeletek: 270Ft/70gr
- Aszalt alma kockák: 190Ft/50gr
- Aszalt alma kockák 380Ft/200gr
- Aszalt magozott meggy 100gr. 350Ft
- Dióbél: 1.300 Ft/kg; szabadföldi, Nagykörű.
- Őrölt csemege Fűszerpaprika: 2.400 Ft/kg; kímélő gazdálkodásból, 1/2 kg-os, és kg-os kiszerelésben, Nagykörű.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
1. 2010. április 10. szombat 7-12 óráig III. ker. Komjádi előtti piac, SZÖVET stand. Előrendelés: info@elotisza.hu email címen.
2. 2010. április 11. vasárnap 7-12 óráig XVI. ker. Sashalmi téri piac. Magyarok vására rész, fedett asztalok között. Előrendelés: info@elotisza.hu email címen.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Házhozszállítás:
Budapesten 20 000 Ft feletti rendelés esetén házhozszállítást vállalunk, melynek költsége a rendelési érték 20 százaléka, de maximum 5.000 Ft. Kérjük, küldje el a pontos szállítási címet és telefonszámát, amennyiben házhozszállítást kér. Ha csak hétköznap jó a kiszállítás, kérem, jelezze!
Előrendelés: info@elotisza.hu
Szombat-vasárnapra előrendelését április 08-ig, csütörtök 19 óráig vesszük fel és a piac napján 10 óráig tartjuk, vagy az Ön által külön jelzett átvételi időpontig.
Előrendelés: NÉV, e-mail cím, HELYSZÍN és DÁTUM megjelöléssel, valamint a kért MENNYISÉG megadásával.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Gyümölcsleveink eltarthatósága
Gyümölcsleveink semmilyen tartósítószert nem tartalmaznak. A dobozolás során a lehető legjobb beltartalmat biztosíjuk Önöknek, így gyümölcsleveink szó szerint élőek. Ez együtt jár azzal a sajnálatos jelenséggel, hogy időnként, az esetek egy ezrelékében a gyümölcslé megbuggyan a feldolgozó üzem dobozolási eljárása során. Ami a termék előnye (él, magas beltartalom), esetenként a termék hátránya is lehet (megbuggyan). Az ilyen esetekben biztosítunk jóvátételt.
Jelenleg a budapesti piacszervezés és számos egyéb tevékenységünk mellett azon dolgozunk, hogy a kisléptékű élelmiszertermelőkre vonatkozó szabályozást kedvezőbbé tegyük. Ezzel jó minőségű és ritka termékeket teszünk elérhetővé a nagyvárosok lakóinak.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Közeleg az adóbevallások ideje. Magánszemélyek május 20-ig kötelesek bevallásukat elkészíteni.
A bevallás alkalmával Önök is rendelkezhetnek az adójuk 1 %-áról.
A SZÖVET az idei évtől kezdve gyűjthet 1 %-os felajánlásokat.
Kérjük, idén gondoljon ránk, amikor dönt!
Adószámunk: 18841149-1-16
Köszönjük támogatását!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Almaleveink már BOLTBAN is kaphatók Budapesten! Budapest, XI. kerület, Albertfalva, Fehérvári út 213.
http://www.emesealma.hu/uzletek.php
Nyitva: H-P: 06-19 óra
Szo-V: 7-14 óra
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Programajánló
1. Szent György Napi Biovásár és Kihajtási Ünnep /Hortobágy; 2010 április 24. szombat. Bővebben itt.
VIZITÚRA AJÁNLATAINK nyárra!
1. Tisza túra (Tokaj-Tiszafüred) 2010. aug. 09-14. Jelentkezési határidő: május
Bővebben itt.
2. Gasztro Vizitúra a Túron és a Tiszán (Tiszabecs-Vásárosnamény) 2010. július
Jelentkezési határidő: Május 31. Bővebben itt.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
KÉPZÉSEK!
1. TEREPI TERMÉSZETISMERETI PROGRAMOK VEZETÉSÉHEZ AKKREDITÁLT KÉPZÉS indul május 07-én!
A Magosfa Alapítvány és a Pangea Kulturális és Környezetvédelmi Egyesület 60 órás terepi vezető-képzést szervez a Bakonyban, Városlődön.
A tanfolyam anyaga: (tematika ld.: http://magosfa.hu/hu/node/738)
A képzés díja: 10.000 Ft/fő, amely tartalmazza a képzés alapköltségeit (terembérlet, előadók tiszteletdíja, részletes jegyzet, tanfolyami segédanyagok). A szállás és étkezés költségei a részvételi díjon felül értendők. Az utazásról a résztvevőknek maguknak kell gondoskodni! A képzésre 15 fő jelentkezését várjuk!
Jelentkezni Kunszeri Annánál a jelentkezési lap kunszeri@gmail.com címen lehet. Jelentkezési határidő: 2010. április 30.
2. KEMENCEÉPÍTÉS TANFOLYAM TÖBB MINT 50 ÓRÁS ELMÉLETI ÉS GYAKORLATI KÉPZÉS
Időpont: 2010. május 21-24; június 5-6.
Helyszín: Fanó Magdiék 10 ha-os biotanyája Egerszalók mellett. A tanfolyam oktatói, előadói és gyakorlatvezetői, a PANGEA Egyesület önkéntesei: Benicsek Mihály és Zsíros Zoltán
Az étkezést a tanfolyam ideje alatt önállóan kell megoldani. Szállást a helyszínen jurtában tudnak biztosítani, vagy Egerszalókon fizetővendég szolgáltatást is igénybe lehet venni.
A tanfolyam maximális létszáma 10 fő!
Részvételi díj: 20.000 Ft/fő (400 Ft/h),
A Pangea Egyesület tagjainak 50% kedvezmény jár!
További információ és jelentkezés: Kunszeri Anna (kunszeri@gmail.com, 20/772-7978)
Jelentkezési határidő: 2010. május 10.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Termékeink:
Tanyasi tojás-Penczről, kimélő tojás Kiskunfélegyházáról,
Termelői méz és méhviasz figurák Rákoscsabáról,
Jászságról gyümölcs, zöldség (alma, répafélék, primőráruk)
Agárdról zöldség-gyümölcs, 100%-os gyümölcslevek, házilekvárok, háziszörpök.
Cserpes házitej,mházituró, tejfel.
SOMA-SAJT: orda sajt, grillsajt, fetasajt, mozzarella.
Villás pékség kifli 14 Ft, házikenyér.
További info 06-20-462-7945 Proniewicz ferenc
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Bio tehénsajtok, joghurtok és kemencés kenyér Diósdról
Kiváló minőségű, hazai, ellenőrzött alapanyagokból készült garantáltan bio tehénsajtok, joghurtok, savóitalok, parázson sült kovászos, krumplis kenyerek. A sajtok természetes oltókkal készülnek, a füstölt sajtok hidegfüstön füstölődnek. (Nem füstaromásak!!!)
Érdeklődni a 06-20/98-09-540 számon és a hennedith@gmail.com mailcímen Nirschné Henn Edithnél lehet.
Bővebben itt.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Tündérkerti HÁZISAJTOK és sajtelőfizetés !
A fővárosba szállítás: április 8, 15, 22 és 29-én, így a rendelések határideje április 7, 14, 21 és 28-a.
A hét sajtja a fokhagymás.
Jelenleg Budapesten, a VI.kerület, Csengery u 62/b fsz. 1 szám alatt lehet átvenni a korábban megrendelt sajtokat. A kedvezményekkel járó előfizetés keretében 1-3-6 hónapra lehet előfizetni a heti szükséges mennyiségű sajtra. A megrendelő a választott időszaknak megfelelően 5-10-15%-kal kevesebbért kapja heti rendszerességgel a kérése szerint összeállított sajtválogatást. Minden előfizetés mellé havonta ajándék sajtkülönlegességet ad a termelő. A sajtelőfizetés előnyös a fogyasztónak, mert rendszeresen hozzájut tiszta, egészséges, adalékmentes sajtokhoz, tervezhető a heti étrend. A készítő pedig hosszabb távra előre tudja, miből mennyit készítsen.
Megrendelés és bővebb információ: sajtrendeles@gmail.com
Bővebb információ.
Érdeklődni itt lehet: Bolya Gergely: 06-20/235-2223, bolyag@elohazakprogram.hu; www.hazisajtok.hu
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sokorói LEKVÁROK magyar termelőktől
1, bodza, meggy, piros ribizli, csipke/csipke-birs, szilva, fekete szeder, birsalma-szőlő korlátozott mennyiségben.
Ára: 550 Ft/400g, szállítás költségét a vevő állja.
2, Színproblémás sárgabarack-velő, cukor hozzáadásával csak készre kell főzni.
Ára: 2.100 Ft/4.25 literes üveg.
A lekvárok nem tartalmaznak szinezéket, aromát, tartósítószert.
Horváth Gyöngyi
Sokoró Dzsem Kft, ügyvezető
Tel.:30-6632066
e-mail:sokorodzsem@t-online.hu; www.alekvar.hu
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Háziszörp Perőcsényből való gyümölcsökből!
Gyümölcslé és cukor, mindenféle egyéb adalék, tartósítószer, színezék, miegymás hozzáadása nélkül. 3 literes "Bag in Box", azaz "zacskó a dobozban" csomagolásban csappal. A szörp nincs felforralva, csak 75 fok körüli
hőmérsékleten fertőtlenítve.
fekete ribiszke 2.500 Ft/ doboz
piros ribiszke 2.500 Ft/doboz
vegyes ribiszke, 2.500 Ft/doboz
szederlé (cukormentes), 3.000 Ft/doboz
Feketeribiszkelé (cukormentes) 100% 2500 Ft/3liter
fekete.agnes@t-online.hu távbeszélő:30-280.2234
Házhozszállítást is vállalnak (Bp. és környéke) 3 doboztól.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
BioFeribá ajánlatai:
DVD oktató lemezek, 4.500.-Ft/db + postaköltség:
– Biokertészeti 1×1, (közérthetoen, olcsón, egészséges élelmiszet az asztalra, vagy közvetlen fogyasztásra)
– Metszés ABC, (a dísznövénytol az ifjító metszésig minden amit tudni kell ill. érdemes)
Napkollektoros aszaló-berendezés:
Teljesítménye: 25kg/3 nap, azaz évente 8-10q nyers termék.
Befoglaló méretek: 90 x 80 x 210 cm.
Ára: 42.000.-Ft helyszínen átvéve.
További tájékoztató: bioenergiaferi@gmail.com címen.
RACKA MENTÉS:
www.mentsdmegarackat.hu
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Bánkúti Búzából való (legnagyobb sikértartalmú, hazai fajta), BIO művelésből származó teljeskiörlésű liszt eladó a Dél-alföldön!
Lajos család: 70/561-1973
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Hírlevél átalakítása
Honlapunkhoz hasonlóan szeretnénk megújítani hírlevelünket is. Érdeklődve várjuk észrevételeit, javaslatait (pl.: "nem szeretem a programajánlókat", vagy "örülnék, ha jobban elkülönülne a kínálat az egyéb programoktól") Kérjük, küldje el véleményét! Minden véleményre kíváncsiak vagyunk és azok segítséget jelentenek számunkra.
Észrevételeit, javaslatait és a reklamációt, leiratkozási szándékát az info@elotisza.hu címen fogadjuk.
Vis major: Kérjük, hogy a meghirdetett helyszínekre csak ÚGY INDULJON,hogy INDULÁS ELŐTT megnézi honlapunkat (www.savanyusag.hu), mert itt értesülhet az esetleges VIS MAJOR helyzetről (friss szedés, időjárás).
Előrendelőink visszaigazolást kapnak rendelésükről.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
A hírlevelet Szabadkai Andrea készítette.
Ezt a levelet azért kapta, mert jelezte, hogy érdeklik a Szövetség az Élő Tiszáért Egyesület akciói, illetve a hazai termelők és fogyasztók összekapcsolását, a közvetlen kereskedelem megteremtését célzó munkánk. Ha nem szeretne több ilyen témájú levelet kapni, kérem, hogy jelezze az info@elotisza.hu címen és nem küldünk.
Szövetség az Élő Tiszáért
SZÖVET
Kérjük, támogassa munkánkat adója 1%-ával!
Tevékenységünkről itt olvashat:
www.elotisza.hu
Tel.: 06-30-768-8718
Fax: 06-56-494-351
Adószám: 18841149-1-16