Mi kapható a Csaba utcai Élő Tisza piacon?
A 2017. március 17-ei Gasztroangyalban bemutatott Élő Tisza piac kínálata és a legfontosabb tudnivalók.
Kedves Látogatók!
Köszönjük mindenkinek a kedves sorokat! Igyekszünk megszolgálni vásárlóink szeretetét, ragaszkodását!
Több kérésnek megfelelően néhány információ piacunkról, mely régi ismerőseinknek unalmas lesz, Tőlük előre is elnézést kérünk!
Piacunknak Budapesten a XII. kerületben a Városmajori Plébánia ad otthont a templom kertjében. (Csaba utca 5.) Ahogyan az a felvételeken is látható volt, ez egy igazán jó hangulatú, családias piac, melynek hangulatát és a termékek kiváló minőségét igyekszünk megőrizni. Termelőink kizárólag saját termékeikkel vannak jelen, tehát senki ne keressen nálunk banánt, chilei cseresznyét vagy avokádót J. Piacunkon kóstolási lehetőségekkel könnyítjük meg a Vásárlók döntését és ezzel egyben igyekszünk a gyerekekkel is megkedveltetni az egészséges élelmiszerek fogyasztását.
Amit a piacnapokról tudni kell:
Hétfőnként – annak érdekében, hogy a Tisza-menti termelők zöldségei, gyümölcsei frissen kerülhessenek vásárlóinkhoz – a nyitás kissé kitolódik. Aki biztosra akar menni, az 10-től keresse fel a piacot. Ezen a napon zöldség, gyümölcs, tojás, száraz tészta, méz, lekvárok, savanyúságok, sajtok, füstölt sertéshúsok vásárolhatók.
Szerdán és pénteken ½ 9 és 9 óra között nyitunk, délután 5 órakor kezdik lebontani a piacot termelőink.
Szerdánként a délelőtti órákban kitűnő pékünk is megjelenik kovásszal és adalékmentes erdélyi sóval készült kenyerekkel, péksüteményekkel.
Péntekenként a legnagyobb a választék. Ekkor a fent már említettek mellett Dabasról kukoricával etetett konyhakész csirkék, kitűnő füstölt „libaságok”, fürjtojások és fürjtojásból készült csemegék, panyolai aszalványok, valamint kéthetente „minden, ami tökmag” termékek is érkeznek.
Termelőink:
Aszalványok: Borbás Béla, Panyola
Fürjtojás nyersen és pácolva: Madárkás kert, Isaszeg
Füstölt „libaságok”: Illés Gábor, Csögle
Füstölt sertéshúsok, sajtok: Kiss Szabolcs, Nagykörű
Konyhakész csirke: Majoros Judit és József „Róka”, Dabas
Lekvárok, szörpök: Ciszterci Nővérek, Kismaros – Kiss Lajosné, Nagykörű
Méz: Zalavári Szilveszter, Búcsúszentlászló
Pékáru: Sárika Családi Péksége, Bátonyterenye
Savanyú káposzta: G. Nagy István, Nagykörű – Gutpintér Tamás, Bokros
Savanyúságok: Majzik Anikó, Nagykörű
Tojás, száraz tészta: Vass István, Gödöllő
Tökmag készítmények, lisztek, olajak: Alföld Szíve, Csatos Gábor, Szolnok
Zöldség, gyümölcs: a Szövetség az Élő Tiszáért Egyesület termelői
Üdvözlettel:
Barát József
Szövetség az Élő Tiszáért elnökségi tag
a piac szervezője
