Az Élő-Tisza Szövetség Hírlevele – 2010. május 10-16.

A TARTALOMBÓL:
Programajánló VÍZITÚRÁINK nyárra! Meghosszabbított határidő!
Hazai EPER-SZEZON két hét múlva! Befőző napok indulnak idén is!
E-heti piaci kínálatunk. Álláskínálatunk
Május 15-től hatályos az új kistermelői rendelet!
ÖN IS TEHET ÉRTE! GMO mentesség- 1 millió aláírás az EU-s jogszabályért! Adó 1%
Programajánlók, Képzések
Termelői tojás, házisajt, háziszörp, és lekvárok

Hatályos az új kistermelői rendelet. Jön az EPER!

VIZITÚRA AJÁNLATAINK nyárra!
1. Tisza túra (Tokaj-Tiszafüred) 2010. aug. 09-14. Az utolsó heti nagy érdeklődésre tekintettel a jelentkezési határidőt meghosszabbították!
Jelentkezési határidő: 2010. június 1. Bővebben itt.

2. Gasztro Vizitúra a Túron és a Tiszán (Tiszabecs-Vásárosnamény) 2010. július
Jelentkezési határidő: Május 31. Bővebben itt.

Jeles és időjósló napok:
Május 12, 13, 14: Pongrác, Szervác, Bonifác: Fagyosszentek. A magyar néphit számos legendát ismer róluk: ezek szerint Pongrác kánikulában, a subájában megfagyott, Szervác a Tisza közepén víz nélkül megfulladt, Bonifácot pedig agyoncsípték a szúnyogok. Mivel ezért ők haragszanak ránk, bosszút esküdtek ellenünk, és évről-évre visszajárnak, hogy tönkretegyék a termést. Fagyot ráznak, letarolják a veteményt, megdermesztik a földet. “Sok bort hoz a három ác, ha fehőt egyiken sem látsz.”
Május 16: Nepomuki Szent János emléknapja. A gyónási titok megtartásáért mártírhalált halt papot Csehország égi patrónusává választotta. Ő lett a folyók, hidak, hajósok, vízimolnárok és általában a vízen járók, vízen dolgozók oltalmazója.

Hazai EPER-SZEZON kb. két hét múlva!

Tavaly is nagy igény volt a termelői epernek, még ha az időjárás meg is fricskázta a termelőt, fogyasztót egyaránt.
Május 27-től előre láthatólag június 17-ig tart a hazai szabadföldi eperidény.
Előreláthatólag Budapest több helyszínén, Szolnokon, Veszprém, Székesfehérvár, Nyíregyháza, Miskolc … településeken lehet az előrendelt epret átvenni. Az árak termelői árak lesznek, a nagybani áraknál nem lesznek magasabbak! Előrendelőink közvetlenül kapnak emailt az átvétel helyéről, időpontjáról, az esetleges (időjárás) Vis maiorról.
ELŐRENDELÉSÜKET a bereg@elotisza.hu címre várjuk MÁJUS 21-ig már most, feltüntetve a Név, Település, mennyiség, emailcím és telefon (vis maior esetére) adatokat.
A Honlapunkon a meghirdetett átvételi időpontokon, indulás előtt nézze meg mindenki az esetleges VIS MAIOR jelentést!

Tavaly Önök által beküldött recepteket itt olvashatják.

Heti Piaci Kínálatunk:
Május 15. reggel 6.30-12 óráig: Budapest, II: ker. Komjádi uszoda előtti piac.

ZÖLDSÉGEK, GYÜMÖLCS:

• Eper: Nagykörűi, fóliás (Nem talajon termesztett, hanem kókuszroston).
• Pucolt dió 1300Ft/kg.
  

GYÜMÖLCSLEVEK:

• 100% Must 1300ft/3 liter (Nagykörű)
• 100% Körtelé 1600 Ft/5 liter, zacskós kiszerelésben.
  
• 60% Almalé, 40% céklalével: 1500 Ft/ 3liter
  
• Szilvalé (50% alma, 50!% szilva) 1600Ft/db Dánszentmiklós
  
• Bio natur 100% almlé: 2200Ft/5 liter
  
• 100% natur almalé 10 literes kiszerelésben: 2800 Ft/10 liter (Csenger)
  
• Gyümölcslevek (10-15% másik gyümölcs tartalom) 5 literes: 1.640 Ft/db birses, meggyes, őszibarackos, körtés almalé. Nyíregyháza, 5 literes, dobozos kiszerelés
  
• Natur 100% almalé 3 liter 1.000 Ft
  
• Más gyümölccsel ízesített (mint az 5 litereseknél) 1.200 Ft/3 liter
  

Egyéb:

• Aszalt almaszeletek (chips): 220Ft/70gr
• Bio aszalt almaszeletek: 270Ft/70gr
  
• Aszalt alma kockák: 190Ft/50gr
  
• Aszalt alma kockák 380Ft/200gr
  
• Aszalt magozott meggy 100gr. 350Ft
  

Házhozszállítás:
Budapesten 20 000 Ft feletti rendelés esetén házhozszállítást vállalunk, melynek költsége a rendelési érték 20 százaléka, de maximum 5.000 Ft. Kérjük, küldje el a pontos szállítási címet és telefonszámát, amennyiben házhozszállítást kér. Ha csak hétköznap jó a kiszállítás, kérem, jelezze!

Előrendelés: info@elotisza.hu
Szombat-vasárnapra előrendelését május 13-ig, csütörtök 19 óráig vesszük fel és a piac napján 10 óráig tartjuk, vagy az Ön által külön jelzett átvételi időpontig. Előrendelés: NÉV, e-mail cím, HELYSZÍN és DÁTUM megjelöléssel, valamint a kért MENNYISÉG megadásával.

Gyümölcsleveink eltarthatósága
Gyümölcsleveink semmilyen tartósítószert nem tartalmaznak. A dobozolás során a lehető legjobb beltartalmat biztosíjuk Önöknek, így gyümölcsleveink szó szerint élőek. Ez együtt jár azzal a sajnálatos jelenséggel, hogy időnként, az esetek egy ezrelékében a gyümölcslé megbuggyan a feldolgozó üzem dobozolási eljárása során. Ami a termék előnye (él, magas beltartalom), esetenként a termék hátránya is lehet (megbuggyan). Az ilyen esetekben biztosítunk jóvátételt.

Május 15-től hatályos a kistermelői rendelet módosítása!
A főbb tartalmi változásokról bővebben itt olvashat.

PROGRAMAJÁNLÓK MÉG:

Túrkevei Juhászfesztivál Május 14-16.

Rák ellen az Emberért a Holnapért Alapítvány programjai.

ÖN IS TEHET ÉRTE!
Génmanipuláció (GMO) mentesség:
A Greenpeace 1 millió európai polgár aláírását szeretné összegyűjteni, hogy demonstrálhassa a döntéshozók felé, hogy Európa nem kér a GMO-ból. Az EU-nak 1 millió aláírás esetén KÖTELEZŐ EU-s eljárást indítani uniós jog kezdeményezésre. Aki ezzel egyetért, az csatlakozzon az aláírásgyűjtéshez itt.

Jelenleg a budapesti piacszervezés és számos egyéb tevékenységünk mellett azon dolgozunk, hogy a kisléptékű élelmiszertermelőkre vonatkozó szabályozást kedvezőbbé tegyük. Ezzel jó minőségű és ritka termékeket teszünk elérhetővé a nagyvárosok lakóinak.
Közeleg az adóbevallások ideje. Magánszemélyek május 20-ig kötelesek bevallásukat elkészíteni. A bevallás alkalmával Önök is rendelkezhetnek az adójuk 1 %-áról.
A SZÖVET az idei évtől kezdve gyűjthet 1 %-os felajánlásokat.
Kérjük, idén gondoljon ránk, amikor dönt!
Adószámunk: 18841149-1-16
Köszönjük támogatását!

Diósdi sajtok, joghurtok, kemencés kenyér!

Kiváló minőségű, hazai, ellenőrzött alapanyagokból készült garantáltan bio tehénsajtok, joghurtok, savóitalok, parázson sült kovászos, krumplis kenyerek. A sajtok természetes oltókkal készülnek, a füstölt sajtok hidegfüstön füstölődnek. (Nem füstaromásak!!!)
Érdeklődni a 06-20/98-09-540 számon és a hennedith@gmail.com mailcímen Nirschné Henn Edithnél lehet. Bővebben itt.

Tündérkerti HÁZISAJTOK és sajtelőfizetés !
A fővárosba szállítás májusban: 13, 20 és 27-én csütörtökön.
Jelenleg Budapesten, a VI.kerület, Csengery u 62/b fsz. 1 szám alatt lehet átvenni a korábban megrendelt sajtokat. A kedvezményekkel járó előfizetés keretében 1-3-6 hónapra lehet előfizetni a heti szükséges mennyiségű sajtra. A megrendelő a választott időszaknak megfelelően 5-10-15%-kal kevesebbért kapja heti rendszerességgel a kérése szerint összeállított sajtválogatást. Minden előfizetés mellé havonta ajándék sajtkülönlegességet ad a termelő. A sajtelőfizetés előnyös a fogyasztónak, mert rendszeresen hozzájut tiszta, egészséges, adalékmentes sajtokhoz, tervezhető a heti étrend. A készítő pedig hosszabb távra előre tudja, miből mennyit készítsen.
Megrendelés és bővebb információ: sajtrendeles@gmail.com
Bővebb információ itt.
Érdeklődni itt lehet: Bolya Gergely: 06-20/235-2223, bolyag@elohazakprogram.hu; www.hazisajtok.hu

Sokorói LEKVÁROK magyar termelőktől
1, bodza, meggy, piros ribizli, csipke/csipke-birs, szilva, fekete szeder, birsalma-szőlő korlátozott mennyiségben. Ára: 550 Ft/400g, szállítás költségét a vevő állja.
2, Színproblémás sárgabarack-velő, cukor hozzáadásával csak készre kell főzni. Ára: 2.100 Ft/4.25 literes üveg.
A lekvárok nem tartalmaznak szinezéket, aromát, tartósítószert.
Horváth Gyöngyi
Sokoró Dzsem Kft
ügyvezető
+3630 6632066
e-mail:sokorodzsem@t-online.hu
www.alekvar.hu

Háziszörp Perőcsényből való gyümölcsökből!

Gyümölcslé és cukor, mindenféle egyéb adalék, tartósítószer, színezék, miegymás hozzáadása nélkül. 3 literes “Bag in Box”, azaz “zacskó a dobozban” csomagolásban csappal. A szörp nincs felforralva, csak 75 fok körüli hőmérsékleten fertőtlenítve.
fekete ribiszke 2.500 Ft/ doboz
piros ribiszke 2.500 Ft/doboz
vegyes ribiszke, 2.500 Ft/doboz
szederlé (cukormentes), 3.000 Ft/doboz
Feketeribiszkelé (cukormentes) 100% 2500 Ft/3liter
fekete.agnes@t-online.hu távbeszélő:30-280.2234
Házhozszállítást is vállalnak (Bp. és környéke) 3 doboztól.

BioFeribá ajánlatai:

DVD oktató lemezek, 4.500.-Ft/db + postaköltség:
– Biokertészeti 1×1, (közérthetően, olcsón, egészséges élelmiszert az asztalra, vagy közvetlen fogyasztásra)
– Metszés ABC, (a dísznövénytől az ifjító metszésig minden amit tudni kell ill. érdemes)

Napkollektoros aszaló-berendezés: Teljesítménye: 25kg/3 nap, azaz évente 8-10q nyers termék. Befoglaló méretek: 90 x 80 x 210 cm. Ára: 42.000.-Ft helyszínen átvéve.
További tájékoztató: bioenergiaferi@gmail.com címen.

Megújuló energia:
www.megujulokkalabioertklub.hupont.hu
– Tönkölybúzafűlé
– Ökoturisztikai ajánlat (Bio-tutaj)
– Energiatakarékosság
– Legyen saját erőműved….. stb.

Elérhetőségei:
E-mail: bioenergiaferi@gmail.com, bio-energiaferi@vipmail.hu,
Tel: 06 45 435-150 (20 óra után), 06 30 449-4843
Skype: bioferi

Észrevételeit, javaslatait és a reklamációt, leiratkozási szándékát az info@elotisza.hu címen fogadjuk.
Vis major: Kérjük, hogy a meghirdetett helyszínekre csak ÚGY INDULJON,hogy INDULÁS ELŐTT megnézi honlapunkat (www.savanyusag.hu), mert itt értesülhet az esetleges VIS MAJOR helyzetről (friss szedés, időjárás).
Előrendelőink visszaigazolást kapnak rendelésükről.

A hírlevelet Szabadkai Andrea készítette.

Ezt a levelet azért kapta, mert jelezte, hogy érdeklik a Szövetség az Élő Tiszáért Egyesület akciói, illetve a hazai termelők és fogyasztók összekapcsolását, a közvetlen kereskedelem megteremtését célzó munkánk. Ha nem szeretne több ilyen témájú levelet kapni, kérem, hogy jelezze az info@elotisza.hu címen és nem küldünk.
Szövetség az Élő Tiszáért
SZÖVET

Kérjük, támogassa munkánkat adója 1%-ával!

Tevékenységünkről itt olvashat:
www.elotisza.hu

Tel.: 06-30-768-8718
Fax: 06-56-494-351
Adószám: 18841149-1-16