Cseresznyés Receptkönyv

Cseresznyefesztivál a fazékban címmel jelent meg recept könyv a Nagykörei cseresznyés ételekről Varga Zoltán gyűjteményéből.

A könyv több mint receptek felsorolása, nagykanállal meríthetjük belőle az ÉLET sava borsát is.

Sütemények, lekvárok, befőttek, fagylaltok, levesek, húsételek … mind mind cseresznyével. A hozzávalók és sz elkészítés pontos leírásai után szinte minden recept egy-egy jókedvű megjegyzéssel, fricskával végződik. Sokszor már az ételek nevei is beszédesek:

– Állatbarát cseresznyetorta …. végén: ("Ha nincs óránk, mérhetjük az időt sündisznóval is: kitesszük az állatkát 30 percre a napra, az pont fél óra.) .. tálaljuk (Kínáljuk meg szegény sündisznót is, megdolgozott érte.)

– Cseresznyés lepény nagymama módra … melegen tálaljuk (az unoka vagy a kölcsöngyerek úgy sem várná meg, amíg kihűl).

A kiadány ára: 1000 Ft + postaköltség

Megrendelhető: Községi Önkormányzat Nagykörű, 5065 Nagykörű, Május 1 út 1 – Dr. Varga Zoltán körjegyzőnél vagy a titkar@elotisza.hu e-mail címen