Élő-Tisza Hírlevél – 2010. január 19-24.

Két egymást követő névnaphoz – Ágnes, Vince – is kötődnek hagyományok. „Ha Ágnes hideg, engesztel Vince, hogy teljék a pince” (Penavin 1983: 109). Születendő gyermekeik egészségéért Ágnes napján sós vízben mosakodtak a várandós anyák, Vince pedig országosan ismert borvédőszent volt. Folytatás….
Ő győzte le a tél sötét hatalmait és készítette elő a tavasz útját. Zaragozai Vincét, a keresztényüldözés idején Valenciában bebörtönözték, majd 304-ben halt vératúhalált. A latin eredetű név jelentése győzedelmes. Jól ismert védőszent, Portugália patrónusa, a vigneroni szőlőhegyeké, a német és a francia vincelléreké, a párizsi borkereskedőké is. Vince napján a borászok kimentek a szőlőből, a fagyott szőlőből egy darabot levágtak, ezt hívjuk Vince vesszőnek. A vízbetett vessző hajtásaiből jósoltak később az év szőlőtermésére.
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
Eheti termékkínálatunk:
(házhozszállítás 20.000 Ft felett, költsége a rendelt érték 20 %-a, de maximum 5.000 Ft)
- Fürjtojás: 30 Ft/db; Besenyszög
- Bosc Kobak: 230-280 Ft/kg,Édes, ropogós, kis és nagyobb méretben, Kiskunfélegyháza
- Gála: 120 Ft/kg,Édes, ropogós, Nyíregyháza
- Sungarden Almalé 5 literes: 1.440 Ft/db Vegyes, 3 féle almából, almalé dbozos Nagykörű
- Burgonya: 100 Ft/kg Lila héjú erdélyi, kímélő gazdálkodásból, tárolható, fehér húsú;Nagykörű.
- Sárgarépa: (180) 180-200 Ft/kg; Kímélő gazdálkodásból, szabadföldi. Nagyobb tétel esetén alacsonyabb az ár.Nagykörű.
- Petrezselyem gyökér: 350 Ft/kg; Kímélő gazdaságból, szabadföldi, Nagykörű.
- Petrezselyem gyökér: 100 Ft/kg; Görbe, vagy vágott, kímélő gazdaságból, szabadföldi min. 2kg. rendelés esetén.Nagykörű.
- Pasztinák gyökér: 450 Ft/kg; Kímélő gazdaságból, szabadföldi, Nagykörű.
- Vöröshagyma: 140 Ft/kg; Kímélő gazdaságból, szabadföldi, Nagykörű.
- Céka: 140 Ft/kg; Kímélő gazdaságból, szabadföldi, Nagykörű.
- Dióbél: 1.400 Ft/kg; Kímélő gazdaságból, szabadföldi, Nagykörű.
- Őrölt csemege Fűszerpaprika: 2.400 Ft/kg; kímélő gazdálkodásból, 1/2 kg-os, és kg-os kiszerelésben,Nagykörű.
- Savanyított káposzta: 600 Ft/db; Kímélő gazdaságból, szabadföldi, tartósítószer nélküli, tormával és mézzel savanyítva. Nagykörű
Házhozszállítás:
Budapesten 20 000 Ft feletti rendelés esetén házhozszállítást vállalunk,melynek költsége a rendelési érték20 százaléka, de maximum 5.000 Ft. Kérjük, küldje el a pontos szállítási címet és telefonszámát, amennyiben házhozszállítást kér. Ha csak hétköznapjó a kiszállítás, kérem, jelezze!
Előrendelés: info@elotisza.hu
Szombat-vasárnapra előrendelését január 21-ig, csütörtök estig vesszük fel és a piac napján 10 óráig tartjuk, vagy az Ön által külön jelzett átvételi időpontig.
Előrendelés: NÉV, e-mail cím, HELYSZÍN és DÁTUM megjelöléssel, valamint a kért MENNYISÉG megadásával. Előrendelését BELÉPÉS után a honlapon keresztül is leadhatja!
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
1. 2010. január 23. szombat 7-12 óráig, III. ker. Komjádi előtti piac, SZÖVET stand. Előrendelés e-mailen vagy a honlapunkon:
2. 2010. január 24. vasárnap 7-12 óráig, XVI. ker. Sashalmi téri piac. Magyarok vására rész, fedett részen a középső sorok, bejárattól távolabbi szélén. Előrendelés e-mailen vagy a honlapunkon.
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
Gyümölcsleveink eltarthatósága
Gyümölcsleveink semmilyen tartósítószert nem tartalmaznak. A dobozolás során a lehető legjobb beltartalmat biztosíjuk Önöknek, így gyümölcsleveink szó szerint élőek. Ez együtt jár azzal a sajnálatos jelenséggel, hogy időnként, az esetek egy ezrelékében a gyümölcslé megbuggyan a feldolgozó üzem dobozolási eljárása során. Ami a termék előnye (él, magas beltartalom), esetenként a termék hátránya is lehet (megbuggyan). Az ilyen esetekben biztosítunk jóvátételt.
Észrevételeit, javaslatait és a reklamációt, leiratkozási szándékát az info@elotisza.hu címen fogadjuk.
Vis major: Kérjük, hogy a meghirdetett helyszínekre csak ÚGY INDULJON, hogy INDULÁS ELŐTT megnézi honlapunkat (www.savanyusag.hu), mert itt értesülhet az esetleges VIS MAJOR helyzetről (friss szedés, időjárás). Előrendelőink visszaigazolást kapnak rendelésükről.
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
Hírlevél átalakítása
Honlapunkhoz hasonlóan szeretnénk megújítani hírlevelünket is. Érdeklődve várjuk észrevételeit, javaslatait (pl.: "nem szeretem a programajánlókat", vagy "örülnék, ha jobban elkülönülne a kínálat az egyéb programoktól") Kérjük, küldje el véleményét! Minden véleményre kíváncsiak vagyunk és azok segítséget jelentenek számunkra.
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
Egyéb hírek
Tanyasi termelői tojás
Penci tanyasi termelői tojás kapható Budapesten. Szaladgálós csirke tojása, 30 db 900 forintért Nagy tojás és extra tojás 33 Ft/db MAGYAR ŐSTERMELŐTŐL gesztenye, akác, virág, tarló és egyéb mézek valamint mézkészítmények kaphatók.
X. és XVII. kerületbe 3.000 Ft felett díjtalan kiszállítás Budapest más kerületébe 6.000 Ft felett díjtalan. Érdeklődni a 06-20-462-7945 számon Proniewicz Ferencnél lehet.
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
Bio tehénsajtok, joghurtok és kemencés kenyér Diósdról
Kiváló minőségű, hazai, ellenőrzött alapanyagokból készült garantáltan bio tehénsajtok, joghurtok, savóitalok, parázson sült kovászos, krumplis kenyerek. A sajtok természetes oltókkal készülnek, a füstölt sajtok hidegfüstön füstölődnek. (Nem füstaromásak!!!)
Érdeklődni a 06-20/98-09-540 és a 06-70/40-22-645 számon Nirschné Henn Edithnél lehet. Bővebben itt.
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
Tündérkerti HÁZISAJTOK és sajtelőfizetés !
Jelenleg Budapesten, a VI.kerület, Csengery u 62/b fsz. 1 szám alatt lehet átvenni a korábban megrendelt sajtokat. A kedvezményekkel járó előfizetés keretében 1-3-6 hónapra lehet előfizetni a heti szükséges mennyiségű sajtra. A megrendelő a választott időszaknak megfelelően 5-10-15%-kal kevesebbért kapja heti rendszerességgel a kérése szerint összeállított sajtválogatást. Minden előfizetés mellé havonta ajándék sajtkülönlegességet ad a termelő. A sajtelőfizetés előnyös a fogyasztónak, mert rendszeresen hozzájut tiszta, egészséges, adalékmentes sajtokhoz, tervezhető a heti étrend. A készítő pedig hosszabb távra előre tudja, miből mennyit készítsen.
Megrendelés és bővebb információ: sajtrendeles@gmail.com
Bővebb információ itt.
Érdeklődni itt lehet:
Bolya Gergely: 06-20/235-2223, bolyag@elohazakprogram.hu
Czeglédi Anett: 06-70/933-1433, anettczegledi@gmail.com
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
Sokorói LEKVÁROK magyar termelőktől
1, bodza, meggy, piros ribizli, csipke/csipke-birs,szilva, fekete szeder, birsalma-szőlő korlátozott mennyiségben. Ára: 550 Ft/400g, szállítás költségét a vevő állja.
2, Színproblémás sárgabarack-velő, cukor hozzáadásával csak készre kell főzni. Ára: 2.100 Ft/4.25 literes üveg.
A lekvárok nem tartalmaznak szinezéket, aromát, tartósítószert. Info:Horváth Gyöngyi 30/66-320-66; gyongyi.horvath@humagro.hu
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
RACKA birka!
Racka rendelhető a következő tételekben:
1 egész (körülbelül 20-24 kiló) 2 400 Ft/kg
Fél (körülbelül 10-12 kiló) 2 400 Ft /kg
Negyed hátsó (körülbelül 5-6 kiló) 2 700 Ft /kg
Negyed első (körülbelül 5-6 kiló) 2 500 Ft /kg
Mindez konyhakész állapotban!
Pesten, Veszprémben, Tahitótfaluban az Aranyos Szegeletben megoldható az átvétel. Érdeklődni e-mailben a tarsoly@aranytarsoly.hu-n lehet. A megrendeléseket is ide várjuk!
RACKA MENTÉS: www.mentsdmegarackat.hu
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
Bánkúti Búzából való (legnagyobb sikértartalmú, hazai fajta), BIO művelésből származó teljeskiörlésű liszt eladó a Dél-alföldön!
Lajos család: 70/561-1973
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
Háziszörp Perőcsényből való gyümölcsökből!
Gyümölcslé és cukor, mindenféle egyéb adalék, tartósítószer, színezék, meg miegymás hozzáadása nélkül. 3 literes "Bag in Box", azaz "zacskó a dobozban" csomagolásban csappal. A szörp nincs felforralva, csak 75 fok körüli hőmérsékleten fertőtlenítve.
fekete ribiszke 2.500 Ft/ doboz
piros ribiszke 2.500 Ft/doboz
vegyes ribiszke, 2.500 Ft/doboz
szederlé (cukormentes), 3.000 Ft/doboz
Feketeribiszkelé (cukormentes) 100% 2500 Ft/3liter
fekete.agnes@t-online.hu távbeszélő:30-280.2234
Házhozszállítást is vállalnak (Bp. és környéke) 3 doboztól.
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
Munkánkat a EGT/Norvég Finanszírozási Mechanizmus és az ÖKOTÁRS Alapítvány és partnerei támogatták a
2008. NCTA Élő Tisza – a Tisza mente tájainak újjáélesztéséért
című pályázat keretében.
A hírlevelet Temesvári Szilvia és Szabadkai Andrea készítette.
Ezt a levelet azért kapta, mert jelezte, hogy érdeklik a Szövetség az Élő Tiszáért Egyesület akciói, illetve a hazai termelők és fogyasztók összekapcsolását, a közvetlen kereskedelem megteremtését célzó munkánk. Ha nem szeretne több ilyen témájú levelet kapni, kérem, hogy jelezze az info@elotisza.hu címen és nem küldünk.
Szövetség az Élő Tiszáért
SZÖVET
Kérjük, támogassa munkánkat adója 1%-ával!
Tevékenységünkről itt olvashat:
www.elotisza.hu
Tel.: 06-30-768-8718
Fax: 06-56-494-351
Adószám: 18841149-1-16