Tudatos vásárlók könyve

A Tudatos vásárlók könyve a 2004 óta megjelenő Tudatos Vásárló magazin első tizenhárom számából tartalmaz némileg átdolgozott, bővített és felfrissített válogatásokat a vízfogyasztás, a zöldségek és gyümölcsök, a húsfogyasztás, az energia, a vegyi anyagok, a közlekedés, valamint az utazás témakörében. Provokatív kérdések, elgondolkodtató tények és adatok, hasznos tanácsok – mindez egy kötetben.

Néhány érdekes tény a könyvből:

Egy csésze kávé előállításához száznegyven liter, egy kiló gabonáéhoz ezer, egy kiló rizséhez ezernégyszáz, egy kiló marhahúséhoz tizenháromezer liter vízre van szükség. A Föld teljes vízkészletének mindössze 0,8%-a alkalmas emberi fogyasztásra.

Magyarországon a tyúktartás háromnegyede háztáji, egynegyede ketreces, viszont a kereskedelmi forgalomba kerülő, azaz a boltokban kapható tojások kilencvenöt százaléka a ketreces tartásból származik.

A huzatos nyílászárók utólagos szigetelésével egyhatodával csökkenthető a fűtéshez szükséges energia mennyisége. Ha télen egy fokkal csökkentjük a hőmérsékletet, megspórolhatjuk a fűtésre fordított energia öt százalékát.

A leggyakrabban használt vegyi anyagok háromnegyedéről nem állnak rendelkezésre alapvető környezetvédelmi és egészségügyi adatok.

 


Tartalom

Víz

    Egy szomjas civilizáció
    Vízmegőrzés, víztakarékosság
    Csapból vagy palackból
    Ha palackozott vizet kell innod
    Minden készen van: csiga, vödör, kötél… ivócsarnokok Budapesten
    Források, ivókutak országszerte
    Címkék és jelölések

Zöldség-gyümölcs

    Ültetett boldogság
    A bőr belülről épül. Nem mindegy, hogy mi kerül a tányérra
    Tartós kapcsolat
    Lekvárok tartósítószer-mentesen
    Idénynövény-táblázat
    Hagyományos fajták. Nehogy az úton elpusztuljanak
    Meseország királya: Varga Géza biotermelő
    Helyi termékekkel az éghajlatváltozás ellen
    Közvetlen értékesítés

Hús

    Mi micsoda a húsiparban
    Tanácsok hústároláshoz
    Ahogy egy hentes látja
    Beteg állattartás
    Észrevenni a nyilvánvalót
    Hagyományos állatfajták – reneszánsz, divat vagy valami más
    Vissza a természeteshez
    Biohús, biohal
    Címkék és védjegyek
    Tanácsok húsvásárláshoz
    Komótos húsevők

Energia

    Házépítés és energia
    Felújítás és energiatakarékosság
    Fűtés energiatakarékosan és környezettudatosan
    Atavisztikus zöld heurisztika: cserépkályha
    Hűtés
    Számítógépeink élete, halála és ami utána jön
    Lakberendezés és fény
    Energiatakarékos világítás: égők
    Címkék és jelölések
    Elemek és akkumulátorok
    Számold ki, mennyivel járulsz hozzá a klímaváltozáshoz!

Vegyi anyagok

    A szutyok fenomenológiája
    Kínos tisztaság
    Vegyszerek és reklámozás
    Mérgek a lakásban: a növényvédő, gombaölő és rovarirtó szerek veszélyeiről
    Vegyi áru: címkék, jelölések
    Így takarítok

Közlekedés

    A levegőszennyezettség veszélyei az egészségre
    Belefulladhatunk az autónkba
    Az idő pénz: az autók valós sebessége
    Hogyan szorongatták meg a fogyasztók a hatalmas olajcégeket?
    Saját autó helyett taxi
    Közös többszörös: autótárs és telekocsi
    Energiatakarékos vezetés
    A barátod már bringával jár
    Egy városi közlekedési rendszer sikere Franciaországban: a Vélo’v Lyonban
    Kéne egy jó bicaj!
    Gyalogolni jó

Utazás

    A turizmus ökológiai lábnyoma: egy hét Cipruson vagy helyi ökoturizmus
    Lábnyomok az égen
    Repülőgép, autó, vonat: idő, pénz, szennyezés
    Hasznos ötletek vonatos nyaraláshoz
    Címkék és szálláshelyek: a csillagok, osztályok, napraforgók jelentése
    Ökoturizmus – a maga helyi értékén
    Helyi, élménydús, olcsó és öko: turizmus Magyarország nemzeti parkjaiban
    Utazótáska
    Élettér-kép



Tudatos vásárlók könyve

Szerző: Gulyás Emese (szerk.)
Kiadó, kiadás éve: Tudatos Vásárlók Egyesülete – Ursus Libris, 2008

Ajánlotta: Tudatos Vásárló
Nyelv: magyar
Oldalszám: 260
Ár: 2850 Ft



Hol kapható?

A könyvet az Ursus Libris terjeszti. További információk, lelőhelyek >>>

A Tudatos vásárlók könyve a TVE támogató tagjai számára korlátozott számban 20%-os kedvezménnyel kapható, illetve megrendelhető az egyesület irodájában.


A cikk forrása: Tudatos Vásárló