Az Élő-Tisza Szövetség Hírlevele – 2010. május 20-25.

TARTALOMBÓL:
Hazai EPERSZEZON két hét múlva a hideg idő miatt!

Hazai EPERSZEZON kb. két hét mulva!
A termelők becslése szerint a dömping időszakban 550 Ft/Kg lesz az eper, ha az idő el nem viszi.
Alacsonyabb is lehet (400Ft/Kg), ha kedvezőek lesznek az eredmények. Minden előrendelőnk folyamatosan értesül a friss adatokról, helyszínekről.
Tavaly is nagy igény volt a termelői epernek, még ha az időjárás meg is fricskázta a termelőt, fogyasztót egyaránt.
Május 27-től előre láthatólag június 17-ig tart a hazai szabadföldi eperidény.
Előreláthatólag Budapest több helyszínén (a minimum rendelési összmennyiség függvényében),Szolnokon,
Veszprém: Június 03-án vagy – és 10-én csütörtökön du.
Székesfehérvár, Június 03-án vagy – és 10-én délelőtt
Nyíregyháza, Miskolc … településeken lehet az előrendelt epret átvenni.
Az árak termelői árak lesznek, a nagybani áraknál nem lesznek magasabbak! Előrendelőink közvetlenül kapnak emailt az átvétel helyéről, időpontjáról, az esetleges (időjárás) Vis maiorról.
ELŐRENDELÉSÜKET a bereg@elotisza.hu címre várjuk MÁJUS 26-ig, feltüntetve a Név, Település, mennyiség, emailcím és telefon (vis maior esetére) adatokat.
A Honlapunkon a meghírdetett átvételi időpontokon, indulás előtt nézze meg mindenki az esetleges VIS MAIOR jelentést!

Tavaly Önök által beküldött recepteket itt olvashatják.

VIZITÚRA AJÁNLATAINK nyárra!
1. Tisza túra (Tokaj-Tiszafüred) 2010. aug. 09-14.
Az utolsó heti nagy érdeklődésre tekintettel a jelentkezési határidőt meghosszabbították! Jelentkezési határidő: 2010. Junius 1. Bővebben.

2. Gasztro Vizitúra a Túron és a Tiszán (Tiszabecs-Vásárosnamény) 2010. július; Jelentkezési határidő: Május 31. Bővebben.

Jeles és időjósló napok:
Május 23.-24 Pünkösd: A húsvét utáni ötvenedik napon, vasárnap ünnepli a keresztény világ a Szentlélek eljövetelét. Ilyenkor meg kell állni egy pillanatra. A nagy nyári munkák előtt ünnepelni kell. Köszönteni az új életet, imádkozni a bő termésért, gyermekáldásért. A pünkösdikirály választáskor a legények maguk közül választottak egy évre királyt. Amolyan legényvirtus volt, lovas versennyel, tűzugrással, tekézéssel. Aki a legderekabbnak bizonyult, egy évig ingyen ihatott a falu kontójára és minden mulatságra hivatalos volt. A pünkösd az udvarlás, párválasztás ideje. Ilyenkor enyhültek a szigorú szabályok, a leányok bátran mutatkozhattak választottjukkal.

Heti Piaci Kínálatunk:
Május 22. reggel 6.30-12 óráig: Budapest, II: ker. Komjádi uszoda előtti piac.

ZÖLDSÉGEK, GYÜMÖLCS:

• Eper, hazai szabadföldi (Nagykörű)
• dió pucolt 1300Ft/kg
  

GYÜMÖLCSLEVEK:

• 100% Must 1300ft/3 liter (Nagykörű) tömlős (dobozos 1500ft/db)
• 100% Körtelé 1600 Ft/5 liter, zacskós kiszerelésben.
  
• 60% Almalé, 40% céklalével: 1500 Ft/ 3liter
  
• Szilvalé (50% alma, 50!% szilva) 1600Ft/db 5 liter Dánszentmiklós
  
• Bio natur 100% almlé: 2200Ft/5 liter
  
• 100% natur almalé 10 literes kiszerelésben: 2800 Ft/10 liter (Csenger)
  
• Gyümölcslevek (10-15% másik gyümölcs tartalom) 5 literes: 1.640 Ft/db birses, meggyes, őszibarackos, körtés almalé. Nyíregyháza, 5 literes, dobozos kiszerelés
  
• Natur 100% almalé 3 liter 1.000 Ft
  
• Más gyümölccsel ízesített (mint az 5 litereseknél) 1.200 Ft/3 liter
  
• Vitabox tömlős natur almalé 1350 Ft/5liter
  

Egyéb:

• Aszalt almaszeletek (chips): 220Ft/70gr
• Bio aszalt almaszeletek: 270Ft/70gr
  
• Aszalt alma kockák: 190Ft/50gr
  
• Aszalt alma kockák 380Ft/200gr
  
• Aszalt magozott meggy 100gr. 350Ft
  
•  

Házhozszállítás:
Budapesten 20 000 Ft feletti rendelés esetén házhozszállítást vállalunk, melynek költsége a rendelési érték 20 százaléka, de maximum 5.000 Ft. Kérjük, küldje el a pontos szállítási címet és telefonszámát, amennyiben házhozszállítást kér. Ha csak hétköznap jó a kiszállítás, kérem, jelezze!

Előrendelés: info@elotisza.hu
Szombat-vasárnapra előrendelését május 21-ig, 12 óráig vesszük fel és a piac napján 10 óráig tartjuk, vagy az Ön által külön jelzett átvételi időpontig. Előrendelés: NÉV, e-mail cím, HELYSZÍN és DÁTUM megjelöléssel, valamint a kért MENNYISÉG megadásával.

Gyümölcsleveink eltarthatósága
Gyümölcsleveink semmilyen tartósítószert nem tartalmaznak. A dobozolás során a lehető legjobb beltartalmat biztosíjuk Önöknek, így gyümölcsleveink szó szerint élőek. Ez együtt jár azzal a sajnálatos jelenséggel, hogy időnként, az esetek egy ezrelékében a gyümölcslé megbuggyan a feldolgozó üzem dobozolási eljárása során. Ami a termék előnye (él, magas beltartalom), esetenként a termék hátránya is lehet (megbuggyan). Az ilyen esetekben biztosítunk jóvátételt.

Május 15-től hatályos a kistermelői rendelet módosítása! A főbb tartalmi változásokról bővebben itt olvashat.

PROGRAMAJÁNLÓK:

Rák ellen az Emberért a Holnapért Alapítvány programjai.

2010. május 23-24. Pünkösdi Játékokat rendez a Szentendrei Skanzen.
A Pünkösdi Játékokon színes válogatást mutatnak be a vidéki élet zsánerképeiből, a rögtönző vásári komédia és a nagy múltú magyar bábjáték hagyományaiból. A látogatók bevonásával idézik föl a Pünkösdhöz kapcsolódó népszokásokat (pünkösdölő, pünkösdi királyválasztás). A pünkösdi vásárban kaphatók szőttesek, ruhák, gyapjútermékek, cserépedények, kosarak, szíjak, táskák, lábbelik, kések, gyöngy-, bőr-, fa- és csontékszerek és hagyományos vásári csemegék. Az idén első alkalommal hirdetik meg a Nagy Pünkösdi Csereberét, ahol a gyerekek árulhatják gyékényen otthonról hozott kinőtt játékaikat, kincseiket, és kikiáltótól tanulhatják el az árképzés, az akciók és az alku fortélyait. A helyben sütött kürtőskalács, mézes lepény vagy kenyérlángos mellett a vendéglátók sátraiban sült kolbászt, pecsenyéket és egyéb vásári ételeket lehet fogyasztani.
További információ: Tel: 26/502-516

Diósdi sajtok, joghurtok, kemencés kenyér!
Kiváló minőségű, hazai, ellenőrzött alapanyagokból készült garantáltan bio tehénsajtok, joghurtok, savóitalok, parázson sült kovászos, krumplis kenyerek. A sajtok természetes oltókkal készülnek, a füstölt sajtok hidegfüstön füstölődnek.
(Nem füstaromásak!!!) Érdeklődni a 06-20/98-09-540 számon és a hennedith@gmail.com mailcímen Nirschné Henn Edithnél lehet.

Tündérkerti HÁZISAJTOK és sajtelőfizetés !
A fővárosba szállítás májusban: 13, 20 és 27-én csütörtökön.
Jelenleg Budapesten, a VI.kerület, Csengery u 62/b fsz. 1 szám alatt lehet átvenni a korábban megrendelt sajtokat. A kedvezményekkel járó előfizetés keretében 1-3-6 hónapra lehet előfizetni a heti szükséges mennyiségű sajtra. A megrendelő a választott időszaknak megfelelően 5-10-15%-kal kevesebbért kapja heti rendszerességgel a kérése szerint összeállított sajtválogatást. Minden előfizetés mellé havonta ajándék sajtkülönlegességet ad a termelő. A sajtelőfizetés előnyös a fogyasztónak, mert rendszeresen hozzájut tiszta, egészséges, adalékmentes sajtokhoz, tervezhető a heti étrend. A készítő pedig hosszabb távra előre tudja, miből mennyit készítsen.
Megrendelés és bővebb információ: sajtrendeles@gmail.com
Bővebb információ
Érdeklődni itt lehet: Bolya Gergely: 06-20/235-2223, bolyag@elohazakprogram.hu; www.hazisajtok.hu
Sokorói LEKVÁROK magyar termelőktől
1, bodza, meggy, piros ribizli, csipke/csipke-birs, szilva, fekete szeder, birsalma-szőlő korlátozott mennyiségben.
Ára: 550 Ft/400g, szállítás költségét a vevő állja.
2, Színproblémás sárgabarack-velő, cukor hozzáadásával csak készre kell főzni.
Ára: 2.100 Ft/4.25 literes üveg.
A lekvárok nem tartalmaznak szinezéket, aromát, tartósítószert.
Horváth Gyöngyi
Sokoró Dzsem Kft
ügyvezető
+3630 6632066
e-mail:sokorodzsem@t-online.hu
www.alekvar.hu

Háziszörp Perőcsényből való gyümölcsökből!
Gyümölcslé és cukor, mindenféle egyéb adalék, tartósítószer, színezék, miegymás hozzáadása nélkül. 3 literes “Bag in Box”, azaz “zacskó a dobozban” csomagolásban csappal. A szörp nincs felforralva, csak 75 fok körüli hőmérsékleten fertőtlenítve.
fekete ribiszke 2.500 Ft/ doboz
piros ribiszke 2.500 Ft/doboz
vegyes ribiszke, 2.500 Ft/doboz
szederlé (cukormentes), 3.000 Ft/doboz
Feketeribiszkelé (cukormentes) 100% 2500 Ft/3liter
fekete.agnes@t-online.hu távbeszélő:30-280.2234
Házhozszállítást is vállalnak (Bp. és környéke) 3 doboztól.

BioFeribá ajánlatai:
DVD oktató lemezek, 4.500.-Ft/db + postaköltség:
– Biokertészeti 1×1, (közérthetoen, olcsón, egészséges élelmiszet az asztalra, vagy közvetlen fogyasztásra)
– Metszés ABC, (a dísznövénytol az ifjító metszésig minden amit tudni kell ill. érdemes)

Napkollektoros aszaló-berendezés:
Teljesítménye: 25kg/3 nap, azaz évente 8-10q nyers termék.
Befoglaló méretek: 90 x 80 x 210 cm.
Ára: 42.000.-Ft helyszínen átvéve.
További tájékoztató: bioenergiaferi@gmail.com címen.

Megújuló energia:
www.megujulokkalabioertklub.hupont.hu
– Tönkölybúzafűlé
– Ökoturisztikai ajánlat (Bio-tutaj)
– Energiatakarékosság
– Legyen saját erőműved….. stb.

Elérhetőségei:
E-mail: bioenergiaferi@gmail.com, bio-energiaferi@vipmail.hu,
Tel: 06 45 435-150 (20 óra után), 06 30 449-4843
Skype: bioferi

Észrevételeit, javaslatait és a reklamációt, leiratkozási szándékát az info@elotisza.hu címen fogadjuk.
Vis major: Kérjük, hogy a meghirdetett helyszínekre csak ÚGY INDULJON,hogy INDULÁS ELŐTT megnézi honlapunkat (www.savanyusag.hu), mert itt értesülhet az esetleges VIS MAJOR helyzetről (friss szedés, időjárás).
Előrendelőink visszaigazolást kapnak rendelésükről.

A hírlevelet Szabadkai Andrea készítette.

Ezt a levelet azért kapta, mert jelezte, hogy érdeklik a Szövetség az Élő Tiszáért Egyesület akciói, illetve a hazai termelők és fogyasztók összekapcsolását, a közvetlen kereskedelem megteremtését célzó munkánk. Ha nem szeretne több ilyen témájú levelet kapni, kérem, hogy jelezze az info@elotisza.hu címen és nem küldünk.

Szövetség az Élő Tiszáért
SZÖVET

Kérjük, támogassa munkánkat adója 1%-ával!

Tevékenységünkről itt olvashat:
www.elotisza.hu

Tel.: 06-30-768-8718
Fax: 06-56-494-351
Adószám: 18841149-1-16